Marisco, pescado salvaje y arroces.

• Tortilla de camarón y percebe

  Con huevas de trucha

  23€

• Vieira envuelta en papada ibérica

  Con pasta filo, manzana y salsa ponzu

  17€

• Croquetas de jamón, bacalao o gamba

  3.5€

  unidad

• Tataki de atún bluefin

  27€

• Chipirones frescos de playa

  A la plancha o a la andaluza

  22€

  100 gr

• Calamares frescos

  A la plancha o a la andaluza

  13€

  100 gr

• Pulpo a la gallega

  28€

• Mejillones al vapor, marinera o cava

  16€

  ración

• Almejas al ajillo, marinera o plancha

  16€

  100 gr

• Gambas al ajillo

  25€

  ración

• Ostra Napoleón

  6.95€

  unidad

• Ostra del día

  s/m

• Almejas vivas de Carril

  10€

  unidad

• Percebe gallego

  32€

  100 gr

• Camarón jumbo

  34€

  100 gr

• Berberecho gallego al vapor

  13€

  100 gr

• Cañaíllas

  Caracol de mar del sur, se come con alfiler

  7€

  100 gr

• Centolla gallega

  95€

  kilo

• Langostinos frescos

  15€

  100 gr

• Gambas frescas de Palamós

  30€

  100 gr

• Bogavante azul de la ría

  A la plancha, hervido o flambeado

  14€

  100 gr

• Navajas de Finisterre

  22€

  ración

• Espardeñas

  Cohombro de mar del Mediterráneo

  38€

  100 gr

• Pulpitos de playa de primera tirá

  De la primera red del día

  150 gr

• Zamburiñas gallegas

  3.5€

  unidad

• Cigalitas flambeadas

  10€

  100 gr

• Cigala mediana

  15€

  100 gr

• Cigala de tronco

  220€

  kilo

• Otros mariscos, a consultar

• Lenguado de playa

  Pieza mínima de 350 gr

  11€

  100 gr

• Suprema de lubina

  El lomo, sin espinas

  18€

  100 gr

• Rodaballo

  19€

  100 gr

• Rape negro

  13€

  100 gr

• Lubina a la sal

  Pieza de un kilo. Pedir con 24 horas, 48 si es para domingo

• Otros pescados del día

  Besugo, mero, dentón, merluza

  s/m

• Angulas del Miño

  130 / s/m

  100 gr

• Lamprea

  En temporada

  s/m

Cómo quieres tu pescado

• A la plancha

  Sin guarnición

• Con gambas y almendras

  6€

• A la plancha con crema de ceps

  Y verduras de temporada

  4€

• A la plancha con verduras salteadas

  Y crema de guisante

  4€

• A la santurce

  Ajo, guindilla y vinagre

  4€

• Al horno

  Patata panadera, cebolla y vino blanco

  5€

• Estilo O’Peregrino

  Frito, con carpaccio de gamba gratinado

  5€

• Solomillo de rubia gallega con foie

  Con setas salteadas y salsa Oporto

  36€

• Solomillo de rubia gallega a la plancha

  29€

• Chuletón de rubia gallega

  8€

  100 gr

• Steak tartar de solomillo

  Rubia gallega, cortado a cuchillo

  28€

• Magret de pato irlandés

  Con chutney de naranja

  25€

• Paella de marisco

  30€

• Arroz negro

  28€

• Cazuelita de fideuá

  22€

• Arroz caldoso de bogavante

  Mínimo dos personas

  45€

Repostería

• Cañitas de Santiago

  6€

• Orejas

  Masa frita gallega

  6€

• Coulant de chocolate

  8€

• Trufas de chocolate caseras

  2.5€

  unidad

• Hojaldre de manzana

  8€

• Fresones a la pimienta flambeados

  Con helado de vainilla, Kirsch y Grand Marnier

  11€

• Financieros de frutos rojos y almendras

  3.5€

  unidad

• Tarta de queso

  Con praliné de avellana

  7€

Sorbetes de la casa

• Limón siciliano y cava

  8€

• Frambuesa y vodka

  7€

• Mandarina y Grand Marnier

  7€

• Baileys

  7€

Helados

• Vainilla de Madagascar

  8€

• Chocolate intenso Eboli

  6€

• Gianduia

  Chocolate con leche y praliné de avellana

  6€

Blancos

• Ca N’Estruc Xarel·lo

  Cataluña

  22€ / 5€

• Fenomenal

  Verdejo

  22€ / 5€

• Quinta Luna

  Verdejo

  38€

• Ossian 2022

  Verdejo

  72€ / 14€

• Leira

  Albariño

  33€ / 6€

• Pazo Pondal

  Albariño

  39€

• O Luar do Sil 2023

  Godello

  29€ / 7€

• Godello Pazo Pondal

  Godello

  38€

• Sanclodio

  Ribeiro

  29€ / 7€

Cavas

• Fontallada Brut Nature

  19€

• Colomer Cristina Brut Nature

  30€ / 7€

• Colomer Pinot Noir rosado

  31€

• Gramona Imperial Brut Nature

  58€

Tintos

• Heraclio Alfaro 2020

  Rioja

  20€ / 5€

• Luis Cañas 2021

  Rioja

  32€

• Lindes de Remelluri 2021

  Rioja

  37€ / 7.5€

• Viña Ardanza Reserva 2017

  Rioja

  79€ / 14€

• Señorío de Navas

  Ribera del Duero

  25€ / 5.50€

• Viña Sastre Roble

  Ribera del Duero

  33€ / 7€

• Viña Sastre Crianza

  Ribera del Duero

  66€

• Pago de Carraovejas

  Ribera del Duero

  75€ / 16€

• Flor de Pingus

  Ribera del Duero

  290€ / 49€

Rosado

• Olivia Albariño

  37€

Champagne

• Taittinger

  90€

• Louis Roederer Brut

  114€

• Ruinart Blanc de Blancs

  196€

• Louis Roederer Cristal Brut 2013

  676€

• Refrescos

  3.50€

• Cerveza Estrella Galicia

  3.80€

• Agua Benasal 0,5 l

  3.00€

• Agua Benasal 1 l

  3.90€

• Agua con gas

  3.20€

• Café

  2.50€

• Cortado

  2.70€

• Café con leche

  3.50€

• Carajillo

  3.90€

• Infusión

  3.50€

• Ración de patatas fritas

  5€

• Ración de patatas paja

  5€

• Ración de pimientos de padrón

  7€

• Parrillada de verduras

  8€

• Pan de coca con tomate

  5€